CARTOFI NOI ÎNĂBUŞIŢI

By : | 0 Comments | On : iunie 9, 2010 | Category : Retete Diverse

1 kg cartofi noi, 1 lingură unt sau untură, 1 ceaşcă apă, sare.

Se rad cartofii şi se opăresc cinci minute în apă clocotită cu sare. Se scurg bine şi se pun într-o cratiţă cu o lingură de unt sau de untură. Se dau la cuptor acoperiţi şi se ţin să se rumenească. Se adaugă 1/2 ceaşcă de apă şi se lasă la cuptor până zeama scade de tot. Cartofii rămân foarte fragezi înăuntru şi rumeni pe afară.

IasiPapa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns