Cartofiorii parfumati… Cartofi cu rozmarin

By : | 0 Comments | On : august 31, 2011 | Category : Retete cu legume

cartofi cu rozmarin

Ce norocosi suntem cu aceasta leguma multifunctionala: cartoful. De cate ori nu venim de la servici si ne uitam rapid in camara sa vedem ce avem la indemana sa pregatim ceva repejor, usor si care sa se gateasca si cat ai clipi? Bineinteles, cartoful ne scoate imediat din incurcatura . Fie ca-i prajim, fie ca-i fierbem, cartofii sunt mereu pregatiti sa ne umple burticile pofticioase si flamande. Si ca sa fie si mai usor, am cautat pentru tine, o reteta rapida si delicioasa, care sa iti lase timp sa te si relaxezi dupa o zi obositoare petrecuta la servici. Hai sa-ti spun cum sa-ti ramana timp si pentru a-ti rasfata sotul :

Mod de preparare:

– se spala bine cartofii cu un burete si se sterg cu un servet
– se presara un praf de sare de mare si se inteapa din loc in loc cu furculita
– se aseaza intr-o tava si se lasa la cuptor pana se patrund bine (aproximativ o ora)
– cartofii se intorc pe toate partile pentru a-i cuprinde bine caldura
– cand sunt aproape patrunsi, pune printre ei catei de usturoi si crengute de rozmarin
– stropeste-I cu putin ulei si mai lasa-i inca 30 de minute.

Cat timp cartofii isi indeplinesc sarcina, tu mergi fuguta si fa-ti un dus revigorant caci dupa sarcina de mama, iti revine si sarcina de sotie, iar “tati” cu siguranta abia asteapta sa fie alintat. Si sincer, dragostea chiar trece prin stomac! Pofta buna !!

Share This Post!

Lasă un răspuns