All posts in Alimentatie

Alimentaţia omului modern

By: | 0 Comments | On: iulie 12, 2011 | Category : Alimentatie

Mai nou, alimentaţia reprezintă domeniul în care se fac cele mai grave erori. Se ştie că omul modern se hrăneşte preponderent într-un mod nesănătos, mâncând prost şi mult. Aşa se face că astăzi o persoană din două suferă de exces de greutate (depăşirea cu peste 10% a greutăţii normale). Iar... more

Read more

Oul în alimentaţia noastră

By: | 0 Comments | On: iulie 12, 2011 | Category : Alimentatie

Cu toate stim cat de important este oul in alimentatia noastra. De aceea trebuie sa invatam cum sa verificam prospetimea acestora. Cel mai la indemana este sa examinam aspectul exterior al acestuia. Un ou proaspat are coaja transparenta spre deosebire de cel more

Read more

Ce mâncăm dimineaţa sănătos şi fără să ne îngraşăm

By: | 0 Comments | On: iulie 12, 2011 | Category : Alimentatie

Ştim cu toţii că este important să servim în fiecare dimineaţă un mic-dejun consistent. Un mic dejun care ne scapăa de kilogramele în plus şi ne dau energia necesară unei zile perfecte. more

Read more

Mituri despre alimentaţie

By: | 0 Comments | On: iulie 11, 2011 | Category : Alimentatie

Se intampla foarte des să auzim tot felul de zvonuri despre alimentaţie, zvonuri care ne pun pe gânduri şi care ridică felşi fel de mici dileme asupra modului în care ne alimentăm. Diverse întrebări sunt pe buzele celor preocupaţi de alimentaţie şi siluetă : more

Read more

Alimente interzise în sarcină

By: | 0 Comments | On: iulie 11, 2011 | Category : Alimentatie

Alimentele sau componentele interzise sau care trebuie consumate cu atentie/moderatie in sarcina cuprind: alimente sau bauturi cu cafeina (cola, cafea, ceai), alimente care contin cacao, lactate si branzeturi nepasteurizate, more

Read more

Alimentaţia sănătoasă în sarcină

By: | 0 Comments | On: iulie 11, 2011 | Category : Alimentatie

In sarcina se recomanda o alimentatie echilibrata, cu mai multe calorii in trimestrul 3, si un consum controlat de sare si grasimi. La o greutate normala inainte de sarcina, cresterea in greutate trebuie sa fie intre 11 si 16 kg. In cazul in care exista suprapondere more

Read more

Alimentatie

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Ce inseamna sa mananci sanatos? A manca sanatos nu inseamna neaparat sa renuntam la carne si dulciuri si sa trecem pe legume si fructe. Organismul uman are nevoie de o multime de elemente pentru a functiona. Toate au importanta lor, insa unele sunt de baza. Cele mai importante sunt cele... more

Read more

Sarea si importanta ei

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

De-a lungul timpului, sarea a fost folosita ca agent de conservare a alimentelor, de aromare a mancarurilor, in prepararea lutului pentru ceramica, in diverse ritualuri religioase, dar si ca remediu pentru tratarea multor afectiuni. Ea a servit drept moneda in multe epoci istorice, si multe razboaie s-au declansat pornind tocmai... more

Read more

Sarea si dereglarile hormonale

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Majoritatea populatiei Romaniei consuma sare iodata dar la ora actuala sisarea bruta neiodata, luata la punga de cateva kilograme are introdus in ea un aditiv si anume E-536 – ferocianura de potasiu, ca agent antiaglomerant. Iodarea este un atentat la sanatatea romanilor, mai ales dupa  ce s-a introdus H.G.568 din 2002 conform careia este... more

Read more

Povestea Nucilor

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Originar din Asia, arborelui de nuc i s-au atribuit, la inceputuri, puteri malefice. In primul rand, pentru ca bogata sa coroana umbrea alte culturi. In plus, arborele secreta unele substante care impiedica plantele din jur sa creasca sau sa-si deschida florile. Asa se explica si de ce unii au avansat... more

Read more

Oul de prepelita

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Efectele miraculoase produse de oulele de prepelita in organism se datoreaza proteinelor de calitate superioara din ou, glucidelor speciale (care nu sunt periculoase pentru persoanele cu diabet) continutului de aminoacizi esentialisi factori antialergici, precum si enzimelor care curata depunerile de colesterol de pe peretii vaselor sanguine. more

Read more

Nutritia in perioada postului

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Fie ca tii post in perioada premergatoare Pastelui, fie ca doresti sa tii o dieta vegana in acest inceput de primavara, iti prezentam cateva informatii despre dieta fara produse de origine animala. Ca sa mentii o nutritie echilibrata in timpul acestei perioade de dieta, iti oferim cateva informatii de care... more

Read more

Mierea

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Mierea s-a bucurat de o apreciere exceptionala inca din vremuri foarte indepartate. In piramidele din Egipt, arheologii au gasit miere si prajituri cu miere iar in Roma in urma cu 2000 de ani, apicultorilor li se asigurau o piata separata. Mierea este un lichid transparent, iar culoarea ei depinde de floarea din... more

Read more

Lista e-uri (Aditivi alimentari)

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Hrana noastra cea de toate zilele Dusmanii sanatatii sunt aditivii alimentari care sunt prezenti in multe alimente de baza si nu numai. Painea alba, aliment de baza al romanilor, aditivata, creste incidenta cancerului de tub digestiv (colon si rect) provoaca un dezechilibru plastic/energetic si totodata creste aportul de calorii prin continutul excesiv de... more

Read more

Despre Propolis

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Propolisul este un alt produs al albinelor – o substanta densa, de culoare inchisa. In proportie de 70% este rasina, a carei colectare este o sarcina grea pentru albina. In afara de rasina, propolisul contine substante mirositoare, ceara, polen, flavonoide si substante minerale. La rece propolisul este usor de rupt,la... more

Read more

Despre pastele fainoase

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Pastele se obtin din faina, apa si o serie de adaosuri care le cresc caracteristicile organoleptice si nutritive. Stiati ca…? Pastele au valoare nutritiva ridicata (fainuri cu continut ridicat de proteine), continutul de substanta uscata al produsului final fiind foarte mare (87%) Contin componente principale cu grad ridicat de asimilare:... more

Read more

Cum pastram Painea

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Painea proaspata nu ramane asa mult timp. Daca o cumperi dimineata, pana seara deja isi pierde din savoare. Noi am gasit totusi niste trucuri pentru a ii mentine prospetimea cat mai mult timp: Ce nu este bine sa faci: Cei mai multi dintre noi tinem painea intr-o cutie speciala, de... more

Read more

Alimente energizante

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

Ni se intampla tuturor: ne promitem ca de luni vom incepe sa facem gimnastica, vom porni un regim nou si ne vom lasa de toate viciile pe care le avem. Dar nu se intampla intotdeauna asa. Deseori, abia avem energie sa trecem printr-o zi de munca, dar’mite sa mai ajungem... more

Read more