Archive for the ‘Retete din carne de miel’ Category
COTLETE DE BERBEC LA GRATAR
Posted by iasipapa on May 24th, 2010
6 cotlete, 1 lingură untură, sare, piper. Se taie cotletele de grosimea degetului. Se curăţă de grăsime şi de pieliţa din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o formă. Se dă sare şi piper. Se frig pe ambele părţi în untură fierbinte. Se servesc cu garnitură de fasole boabe. Se ung [...]
COTLETE DE BERBEC LA TIGAIE
Posted by iasipapa on May 24th, 2010
6 cotlete, 1 lingură untură, sare, piper. Se taie cotletele de grosimea degetului. Se curăţă de grăsime şi de pieliţa din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o formă. Se dă sare şi piper. Se frig pe ambele părţi în untură fierbinte. Se servesc cu garnitură de fasole boabe. IasiPapa, [...]
Posted in Retete din carne de miel 
Tags: COTLETE DE BERBEC, COTLETE DE BERBEC LA TIGAIE, TIGAIE 
No Comments »