CEAPĂ UMPLUTĂ CU USTUROI

By : | 0 Comments | On : iunie 10, 2010 | Category : Retete Diverse

12 cepe mijlocii, 4 căpăţîni de usturoi, 2 linguri ulei, sare, piper, 1 lingură pesmet.

Se opăresc cepele şi usturoiul cu apă clocotită. Se scobesc cepele. Se pisează în piuliţă de piatră usturoiul şi miezul scos din ceapă, cu sare, piper şi puţin ulei. Se umplu cu această pastă cepele, se presară deasupra pesmet şi se dau la cuptor într-o farfurie cu puţin ulei. Se ţin până se rumenesc.

Ia(si)Papa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns