CIORBA DE HRIBI (MÂNĂTĂRCI)

By : | 0 Comments | On : mai 19, 2010 | Category : Retete Diverse

2 l apă, 1 l borş, 500 g bureţi, zarzavat de supă, sare.

Se face la fel ca şi ciorba de bureţi, adăugându-se la fiert şi o mână de orez sau de arpacaş, care fierbe mai uşor dacă este muiat din ajun în apă. De asemenea şi hribii uscaţi trebuie muiaţi din ajun în apă.

Retete IasiPapa…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns