All Recipes and Posts Tagged AIOLI

SOS DE USTUROI (AIOLI)

By: | 0 Comments | On: mai 21, 2010 | Category : Retete Diverse

1 căpăţână de usturoi, 1/2 linguriţă boia de ardei, 1 gălbenuş, 100 g ulei, sare, 1/2 linguriţă oţet. Se striveşte usturoiul în piuliţa de lemn sau şi mai bine într-una de piatră. Se adaugă boiaua de ardei, sare şi un gălbenuş. Se toarnă puţin câte puţin uleiul, ca la maioneză,... more

Read more