All Recipes and Posts Tagged ANTRICOATE

ANTRICOATE CU CEAPĂ PRĂJITĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

6 antricoate, 3 cepe mijlocii, 2 Iinguri ulei, sare. Se frig antricoatele la tavă sau la grătar. Se taie ceapa în felii foarte subţiri. Se înfierbântă uleiul şi când acesta este bine încins, se pune ceapa la prăjit dată prin puţină făină. Se amestecă uşor cu o furculiţă până se... more

Read more

ANTRICOATE LA GRĂTAR

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

6 antricoate, 1 linguriţă untură (sau o feliuţă de slănină), sare. Antricoatele trebuie să fie proaspete, nu însă din ziua în care a fost tăiată vita, ci ţinute până a doua sau a treia zi. Altfel sunt tari, oricât de bine ar fi fripte. Se încinge bine grătarul. Se bate... more

Read more