All Recipes and Posts Tagged CARTOFI

Cartofi Sticlosi

Cartofi Sticlosi Video

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (0 / 5)

Desi nu multa lume practica aceast mod de preparare al cartofilor, iata caci ea exista ...

Read more

Trucuri utile în bucătărie

By: | 0 Comments | On: iulie 11, 2011 | Category : Stiati ca:

Ştiai că mâncarea prea sărată se poate salva, dacă adaugi în ea bucăţi de cartof crud sau că uleiul nu mai sare dacă pui în tigaie puţină sare? Iată şi alte sfaturi care îţi uşurează munca în bucătărie sau chiar te scot din încurcătură rapid şi ieftin. more

Read more

BUDINCĂ DE CARNE CU CARTOFI

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

500 g carne, 1 ceapă, 1 felie de pîine, 2 linguri unt (sau untură), 1 lingură făină, 1/2 ceaşcă zeamă de carne (sau apă), 300 g cartofi, sare, piper, verdeaţă, 1 lingură pesmet. Se dă prin maşina de tocat carnea împreună cu ceapa şi miezul de la o felie de... more

Read more

MUSACA DE CARTOFI

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

Aceleaşi cantităţi ca pentru “Musaca de vinete”, în loc de vinete 400 g cartofi; nu se dau prin făină la prăjit. Se poate pregăti cu cartofii cruzi sau fierţi. Cartofii cruzi se curăţă, se taie felii groase de un deget. Se prăjesc foarte puţin în untură, pe ambele părţi. Pentru... more

Read more

CHIFTELE DE CARTOFI CU CARNE

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

400 g cartofi, 250 g carne, 1 ceapă, 1 ou, 1 lingură făină, sare, piper, 100 g untură sau ulei. Se fierb cartofii, se curăţă şi se trec prin maşină. Se amestecă cu o lingură de făină, un ou şi carnea dată prin maşină şi prăjită cu puţină ceapă. Se... more

Read more

SALATĂ DE CARTOFI CU TARHON

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

1 kg cartofi, 1 gălbenuş, 1 linguriţă muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, 1 lingură zemă de lămâie sau oţet, sare, 1 lingură pătrunjel verde şi mărar tocat, câteva foi de tarhon. Se fierb cartofi chifle, se curăţă şi se taie potrivit de subţiri. Se face o maioneză cu... more

Read more

SALATĂ DE CARTOFI CU CEAPĂ

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

1 kg cartofi, 4 cepe, ½ ceaşcă oţet îndoit cu apă, 1 lingură zahăr, sare. Pentru sos: 2 gălbenuşuri, 100 g ulei, 1 lingură zeamă de lămâie sau oţet, un praf de piper, sare. Se fierb cartofii, se curăţă calzi, se taie felii şi se pun într-un carton. Se toarnă... more

Read more