All Recipes and Posts Tagged CIORBĂ DE PASĂRE

CIORBĂ DE PASĂRE

By: | 0 Comments | On: mai 19, 2010 | Category : Retete Diverse

2 l apă, 1 l borş, 1 pasăre cam de 1 kg, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1 ceapă, verdeaţă, sare, 3 linguri orez, 1 gălbenuş, 2 linguri smântână. Se fierb în apă cu sare bucăţi de carne de pui. După ce dă în clocot, se ia spuma şi se adaugă:... more

Read more