All Recipes and Posts Tagged CIUPERCI

Ciuperci la Cuptor

Ciuperci la Cuptor Video

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (0 / 5)

Ciupercile la cuptor sunt un deliciu culinar si usor de facut. Orice novice poate sa ...

Read more
Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu Smantana Video

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (5 / 5)

Un preparat deosebit, foarte usor de preparat, fara prea multe batai de cap. Poate fi ...

Read more

MÂNCARE DE RINICHI CU CIUPERCI

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1 rinichi de viţel, 250 g ciuperci, pentru rest aceleaşi cantităţi ca la “Mâncare de rinichi”. Se pregătesc atât rinichii, cât şi sosul, ca pentru mâncarea de rinichi. Ciupercile se curăţă, se spală şi se taie felii. Se înăbuşă cu puţin unt. Se pun în sos cu câteva minute înaintea... more

Read more

PEŞTE LA CUPTOR CU CIUPERCI

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1 kg peşte, zarzavat de supă, 500 g ciupercî, 2 linguri unt, 1 lingură făină, 1 ceaşcă smântână sau lapte, 100 g brânză rasă. Se fierbe în apă cu sare şi zarzavat, morun, nisetru sau păstrugă. După ce s-a răcorit, se taie bucăţi mici. Se curăţă  ciupercile, se taie felii... more

Read more

CIUPERCI UMPLUTE

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

500 g ciuperci, 50 g ulei, 2 linguri frunze de pătrunjel tocat, un praf de piper, sare. Se aleg ciuperci albe, frumoase şi potrivit de mari. Se spală. Se aşază ciupercile într-o cratiţă pe maşină, punând în fiecare ciupercă un praf de sare şi puţin ulei. Se acoperă şi se... more

Read more

ROŞII UMPLUTE CU CARNE ŞI CIUPERCI

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

12 roşii mijlocii, putină carne de pasăre fiartă sau friptă, 3 — 4 ciuperci, sare, piper, puţin oţet. Pentru maioneză: 1 gălbenuş, 1 linguriţă muştar, 50 g ulei. Se pregătesc roşiile după cum s-a arătat mai sus. Se lasă să se scurgă după ce s-a pus sare, piper, oţet. Se... more

Read more