All Recipes and Posts Tagged FICAT DE VIŢEL ÎNĂBUŞIT

FICAT DE VIŢEL ÎNĂBUŞIT

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

750 g ficat, 50 g slănină, 1 lingură unt, 1 lingură făină, 1 păhărel de vin, 1 lingură bulion (sau 4 roşii), 2 ceşti zeamă de carne, sare, piper, foaie de dafin, 1 fir de pătrunjel verde, 1 fir de cimbru. Se curăţă ficatul de pieliţa de deasupra. Se împănează... more

Read more