All Recipes and Posts Tagged FRIPTURĂ ÎNĂBUŞITĂ

FRIPTURĂ ÎNĂBUŞITĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1,500 kg carne, 50 g slănină, 2 ceşti zeamă de carne, 3 cepe mijlocii, 2 — 3 căţei de usturoi, 1 lingură untură, 2 foi de dafin, 5 boabe piper, sare. Se alege o bucată de pulpă sau altă carne macră. Se sărează, se împănează cu slănină şi cu usturoi,... more

Read more