All Recipes and Posts Tagged Hasmatuchi

Hasmatuchi (Anthriscus cerefolium)

By: | 0 Comments | On: iunie 30, 2011 | Category : Condimente si Plante Aromate

Hasmatuchi este mai intalnit sub denumirile de asmatui, asmatui de gradina, asmatuchi, patrunjel frantuzesc sau patrunjel cret. Este o planta cu frunze desoebit de aromate, folosite drept condiment in mancaruri sau salate. Din lastarii tineri de asmatui se prepara si un ceai medicinal, cu efecte diuretice si stimulative. Hasmatuchi este... more

Read more