Posts Tagged ‘ia si papa’
COZONACI SI CORNURI
Posted by iasipapa on June 19th, 2010
Posted in Cozonaci & Cornuri 
Tags: carte de bucate, COZONACI SI CORNURI, cura de slabire, gustos, ia si papa, mancare, mancare gatita, mancare sezoniera, papa, retete, sanatate 
No Comments »COZONAC CU SMÂNTÂNĂ
Posted by iasipapa on June 19th, 2010
400 g aluat de cozonac (pentru un cozonac mijlociu), 1/2 lingură unt pentru uns tava. Umplutura: 750 g smântână, 2 linguri făină, 5 gălbenuşuri, 3 albuşuri, 150 g zahăr, 1 lingură rom, vanilie, coajă de lămâie, un praf de sare. Din aluatul de cozonac se întinde o foaie groasă de circa 0,5 cm şi de [...]
Posted in Cozonaci & Cornuri Tags: carte de bucate, COZONAC CU SMÂNTÂNĂ, cura de slabire, gustos, ia si papa, mancare, mancare gatita, mancare sezoniera, papa, retete, sanatate No Comments »COZONACI
Posted by iasipapa on June 19th, 2010
1 kg fâină, 7 gălbenuşuri, 4 albuşuri, 300 g zahăr, 250 g unt, 2 linguri ulei, lapte cât se cere (circa 1/2 litru), 1 lingură rom, vanilie. 50 g drojdie, 1 linguriţă rasă de sare. Se moaie drojdia cu puţin lapte călduţ (nu trebuie să fie fierbinte deoarece drojdia se opăreşte şi nu mai creşte [...]
