All Recipes and Posts Tagged (mărar

SOS DE MĂRAR CU OU

By: | 0 Comments | On: mai 21, 2010 | Category : Retete Diverse

1 gălbenuş, 1/2 lingură unt, 1 lingură făină, 1 ceaşcă zeamă de carne, 1 lingură mărar tocat, 1 lingurită oţet, sare. Se prăjeşte uşor, fără să se îngălbenească, făină în unt. Se stinge cu zeama de carne. Se pune mărarul tocat fin. Înainte de a se servi se adaugă puţin... more

Read more

CIORBĂ RĂDĂUTEANĂ

By: | 0 Comments | On: mai 19, 2010 | Category : Retete Diverse

1-2 bucati piept pui, 2 morcovi, 1-2 ceapa, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g smantana, 2 oua, 3-4 catei usturoi, 1 legatura patrunjel, sare, otet sau lamaie pentru acrit, Pieptul de pui se pune intreg, la fiert in apa. Se ia spuma, iar cand nu se mai... more

Read more