All Recipes and Posts Tagged OSTROPEL DE RAŢĂ

OSTROPEL DE RAŢĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1 raţă mijlocie, 1 lingură untură, 3 cepe, 1/2 lingură făină, 1 lingură bulion, 2 căţei de usturoi, sare, 10 boabe piper, 1 foaie de dafin, 2 linguri oţet de vin. Se curăţă raţa, se taie bucăţi, se sărează şi se înăbuşă într-o cratiţă cu puţină untură. Dacă raţa este... more

Read more