All Recipes and Posts Tagged PUI CU CIUPERCI

PUI CU CIUPERCI ŞI CU ARPAGIC

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1 pui mare, 1 l apă, zarzavat de supă, cimbru, frunză de pătrunjel, foaie de dafin, 2 linguri unt, 150 g arpagic, 150 g ciuperci, 1 lingură făină, 1 gălbenuş, 1 Iingură smântână, 1 Iinguriţă zeamă de lămâie, sare, piper. Se pun bucăţile de pui la fiert. Se adaugă o... more

Read more

PUI CU CIUPERCI

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1 pui mare, 500 g ciuperci, 1 ceapă, 1 linguriţă făină, 2 linguri unt sau untură, 2 linguri smântână, sare. Se prăjesc uşor bucăţile de pui într-o cratiţă cu o lingură de unt şi o ceapă rasă. Se adaugă făina. Separat se înfierbântă o lingură de unt în care se... more

Read more