All Recipes and Posts Tagged PULPĂ DE BERBEC LA TAVĂ

PULPĂ DE BERBEC LA TAVĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

2 kg pulpă, 50 g slănină, 1 căpăţână usturoi, 1 lingură untură, sare. Se alege totdeauna carne de berbec tânăr şi care nu miroase. Totuşi, carnea de berbec nu se întrebuinţează niciodată prea proaspătă şi se ţine cel puţin 2 — 3 zile după ce animalul a fost tăiat, la... more

Read more