All Recipes and Posts Tagged RASOL DE VACĂ

RASOL DE VACĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1,250 kg carne, zarzavat de supă, 6 cartofi mijlocii, 1/4 varză, 4 l apă, sare. Carnea cea mai gustoasă pentru rasol este mugurul de piept, fluierul şi carnea de la coadă. Se pune carnea la fiert într-o oală cu apă clocotită şi se spumueşte de câte ori se ridică spuma.... more

Read more