All Recipes and Posts Tagged SALATĂ DE PĂTLĂGELE VINETE

SALATĂ DE PĂTLĂGELE VINETE

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

3 vinete mijlocii, 150 g ulei, o lingură oţet, sare. Pătlăgelele vinete se coc pe jăratic sau pe flacără, la gaz. Se ţin pe foc iute până încep să se moaie şi se înegreşte coaja. Cât sunt încă fierbinţi, se curăţă cu grijă de coajă, se spală bine în apă... more

Read more