All Recipes and Posts Tagged sare

Sarea si importanta ei

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Alimentatie

De-a lungul timpului, sarea a fost folosita ca agent de conservare a alimentelor, de aromare a mancarurilor, in prepararea lutului pentru ceramica, in diverse ritualuri religioase, dar si ca remediu pentru tratarea multor afectiuni. Ea a servit drept moneda in multe epoci istorice, si multe razboaie s-au declansat pornind tocmai... more

Read more

CIORBĂ RĂDĂUTEANĂ

By: | 0 Comments | On: mai 19, 2010 | Category : Retete Diverse

1-2 bucati piept pui, 2 morcovi, 1-2 ceapa, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g smantana, 2 oua, 3-4 catei usturoi, 1 legatura patrunjel, sare, otet sau lamaie pentru acrit, Pieptul de pui se pune intreg, la fiert in apa. Se ia spuma, iar cand nu se mai... more

Read more