All Recipes and Posts Tagged SCRUMBII LA TIGAIE

SCRUMBII LA TIGAIE

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

1,500 kg scrumbii, 1 lingură ulei, 1/2 lămâie, frunze de pătrunjel. Se curăţă scrumbiile, se taie în două în lung şi se sărează. Se încinge bine tigaia pe foc, fără unt şi fără ulei, deoarece scrumbiile fiind grase, lasă singure grăsime. Se usucă bine într-o cârpă curată, se ung cu... more

Read more