All Recipes and Posts Tagged ŞTIUCĂ UMPLUTA

ŞTIUCĂ UMPLUTĂ LA CUPTOR

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

Aceleaşi cantităţi ca mai sus, în plus 2 linguri de unt. Se curăţă ştiuca. Se scoate pielea cu atenţie ca să rămână întreagă. Cine este îndemânatic face o simplă tăietură pe burtă, apoi cu ajutorul unui cuţit mic şi nu prea tăios, începe să desfacă pielea, astfel încât la sfârşit... more

Read more

ŞTIUCĂ UMPLUTA FIARTĂ

By: | 0 Comments | On: mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

O ştiucă de 1 kg, o felie de pâine, 1 lingură de lapte, 1/2 ceaşcă ulei, 2 ouă, foi de pătrunjel, sare, piper. 1 morcov, 1 ceapă, 4 cartofi mijlocii, 2 l apă. Se curăţă ştiuca. Se scoate pielea cu atenţie ca să rămână întreagă. Cine este îndemânatic face o... more

Read more