All Recipes and Posts Tagged SUPĂ DE CARTOFI

SUPĂ DE CARTOFI CU PRAZ

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

3 l apă, 400 g cartofi, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1/2 ţelină, 3 fire de praz, unt proaspăt cât o nucă. Se fierbe zarzavatul în apă cu sare. Când este fiert se strecoară, iar în zeamă se fierb cartofii tăiaţi cuburi egale şi prazul tăiat în felii subţiri. Se lasă... more

Read more

SUPĂ DE CARTOFI

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

3 l apă, 500 g cartofi, 1 morcov, 1 pătruniel, 1 praz, 1/2 ţelină, 1 ceapă, 1 lingură unt sau ulei, 1 lingură făină, sare. Se fierbe zarzavatul în apă cu sare. Când este complet fiert, se strecoară, iar în zeamă se fierb cartofii tăiaţi bucăţele. Se prăjeşte puţin în... more

Read more