Friptura mediteraneana

Retete cu Paste | iasipapa | iulie 13, 2011

Incingeti uleiul sau untura intr-o tigaie adanca, puneti carnea taiata feliute foarte subtiri si o prajiti pana se rumeneste usor. Adaugati usturoiul pisat, vinul si...

171 Total Vizualizari, 1 Azi

Tarhonul (Artemisia dracunculus L.)

Condimente, Ierburi Aromatice | iasipapa | iulie 1, 2011

Tarhonul este o plantă perenă din familia Asteraceae. Are tulpina dreaptă și ramificată, cu flori alburii, cu frunze lanceolate aromate întrebuințate drept condiment...

172 Total Vizualizari, 1 Azi

SOS DE MUŞTAR CU TARHON

Sosuri reci | iasipapa | mai 21, 2010

2 linguriţe muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, sare, 1/2 linguriţă oţet, 2 linguriţe tarhon. Se amestecă...

80 Total Vizualizari, 1 Azi

SOS MAIONEZĂ CU TARHON

Sosuri reci | iasipapa | mai 21, 2010

2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriţă oţet, 1 linguriţă tarhon tocat, 1 castravete mic în oţet....

105 Total Vizualizari, 3 Azi

SALATĂ DE CARTOFI CU TARHON

Salate | iasipapa | mai 20, 2010

1 kg cartofi, 1 gălbenuş, 1 linguriţă muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, 1 lingură zemă de lămâie sau oţet, sare, 1 lingură...