All Recipes and Posts Tagged UMPLUTE

CIUPERCI UMPLUTE

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

500 g ciuperci, 50 g ulei, 2 linguri frunze de pătrunjel tocat, un praf de piper, sare. Se aleg ciuperci albe, frumoase şi potrivit de mari. Se spală. Se aşază ciupercile într-o cratiţă pe maşină, punând în fiecare ciupercă un praf de sare şi puţin ulei. Se acoperă şi se... more

Read more

OUĂ UMPLUTE CU FICAT

By: | 0 Comments | On: mai 20, 2010 | Category : Retete Diverse

6 ouă, 100 g ficat de gâscă, unt proaspăt cât o nucă, un vârf de linguriţă sare, câteva frunze de salată verde. Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie în două în lungime. Se scot gălbenuşurile, se trec prin sită şi se freacă cu ficatul de gâscă fiert.... more

Read more