All Recipes and Posts Tagged Vasul Tajine

Vasul Tajine un vas ceramic special

By: | 0 Comments | On: iulie 3, 2011 | Category : Ustensile

Tajine (tagine) este numele generic pentru un tip de mâncare din bucătăriile nord-africane (Maroc, Tunisia, Algeria). Cuvântul tajine desemnează, de fapt, vasul în care acest tip de mâncare este gătit. Tradițional, tajine este un vas de lut emailat sau pictat, compus din două părți: baza rotundă și puțin adâncă și capacul... more

Read more