FASOLE BĂTUTĂ

By : | 0 Comments | On : iunie 10, 2010 | Category : Retete Diverse

500 g fasole uscată, 2 cepe, 2 linguri ulei, sare, 1 căpăţână usturoi.

Se alege fasolea boabe şi se fierbe. Dacă fasolea este nouă, nu trebuie ţinută în apă mai înainte. Se trece fierbinte prin sită şi se bate bine la foc până creşte. Se serveşte cu ceapă prăjită în ulei sau cu mujdei de usturoi şi cu mămăliguţă.

Ia(si)Papa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns