IAHNIE DE FASOLE

By : | 0 Comments | On : iunie 10, 2010 | Category : Retete Diverse

500 g fasole uscată, 3 cepe, 2 linguri ulei, 1 lingură bulion, 1 frunză de dafin.

Se alege fasolea şi se fierbe după cum s-a arătat mai sus. Se prăjeşte separat, în ulei, ceapa tăiată peştişori şi când fasolea este fiartă, se amestecă cu aceasta, se adaugă bulion, o frunză de dafin, sare. Se ţin să dea câteva clocote împreună. Nu trebuie lăsatâ să scadă prea tare; se serveşte răcorită.

Ia(si)Papa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns