MÂNCĂRI DE GĂINĂ

By : | 0 Comments | On : mai 24, 2010 | Category : Retete Diverse

Toate mâncările de pui cu sos şi zarzavat se pot face şi din găină, cu deosebire că trebuie ţinute la foc mai multă vreme pentru a se frăgezi carnea. Găina pentru pilaf trebuie bine fiartă, iar găina friptă trebuie frăgezitâ, înăbuşind-o la început cu 2 — 3 linguri de apă într-o cratiţă. Se frige apoi ca şi puiul.

IasiPapa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns