Fasole Prajita sau Iahnie de Fasole Video

2015-01-13

No more images found for this recipe!

  • Yield : 35 lei
  • Servings : 10
  • Prep Time : 60m
  • Cook Time : 60m
  • Ready In : 2:0 h

Fiind un mare iubitor de mancaruri cu Fasole, m-am gandit ca ar fi cazul sa postez cateva retete cu Fasole si m-am gandit ca nu ar strica sa fac pentru inceput, Fasole Prajita. Am sa va dau un sfat inca de la inceputul acestui post si anume acela de a fierbe fasolea in 3-4 ape pentru a elimina pericolul de a fi eliminat…”ce inseamna sa fii un adevarat ganditor!!!”.

Am decis sa fac Fasolea Prajita, cat se poate de simpla si sa nu adaug tot felul de salamuri, afumaturi, sau carnaciori, pentru o mai buna intelegere a acestei retete. In concluzie, daca ati ajuns pana aici, sunt convins ca data viitoare va veti putea sa faceti tot felul de combinatii, cu afumatura, cu carnaciori, cu salam. Una peste alta nu uitati ca atunci cand serviti o Fasole Prajita, este bine sa aveti si o muratura pe masura.Si aici ma refer la un castravecior murat, o gogonica, un pepene murat, si renumita varza murata.

…Sa aveti Pofta!

Ingrediente:

– 500 gr. fasole (fiarta in 3-4 ape)

– 1/2 cescuta ulei

– sunculita, sau afumatura, sau carnaciori, sau etc. (suficient cat sa ajunga pentru toate persoanele invitate la masa)

– 2 cepe mari

– 1 lingurita piper

– 1 lingurita boia iute

– o frunza de dafin

– 1 lingurita sare

– 1 lingura bulion

– 500 gr de rosii tocate marunt

– tarhon cateva firicele (este cunoscut faptul ca fasolea se impaca foarte bine cu tarhonul)

– apa (cat sa acopere fasolea)

Lasă un răspuns

A fi gurmand nu inseamnă, doar să mănânci și să nu-ți pese. Înseamnă, să apreciezi, să înțelegi, natura și coșul ei plin cu bunătăți, contopita cu iscusința si priceperea omului de a uni aromele si roadele naturii. "Nu poți să gândești bine, să iubești bine, să dormi bine, dacă nu ai cinat bine." - Virginia Woolf

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Ciorba Radauteana

    Cum se face Ciorba Radauteana Video

  • inele de ceapa crocante

    Inele de Ceapa Crocante Video

  • Crema de Spanac

    Crema de Spanac Video

  • Sarbusca

    Sarbusca sau Bors de Cartofi acrit cu Zer de Oaie Video

  • Salata boeuf

    Salata de Boeuf Video