Pulpa de Miel Marinata la Cuptor Video

2015-01-14
  • Yield : 1 pulpa miel
  • Servings : 4
  • Prep Time : 30m
  • Cook Time : 1:30 h
  • Ready In : 2:0 h

Nu cred ca aceasta friptura de miel mai are nevoie de alte prezentari…sincer va spun, in cazul acestei retete de Pulpa de Miel Marinata la Cuptor, totul e foarte simplu. Chiar daca spuneti ca e complicat cu condimentele, ca nu am aia, ca nu am cealalta.

Pana la urma…daca aveti carnea si folia…restul este imaginatia dumneavoastra, sunteti liberi sa creati ceva mai bun decat am prezentat eu. Indrazniti sa folositi orice fel de combinatie de mirodenii fara nici o problema. Daca doriti sa adaugati vin…nu stati pe ganduri…pune.

Dar nu uitati un lucru, datii ragaz sa se aseze toate mirodeniile pe care le adaugati. Nu va chinuiti cu marinarea carnii in vreo oala neincapatoare in frigider. Folositi pungi mult mai practic si nu ocupa mult loc. Un alt element cheie…Focul de la cuptor trebuie sa fie la minim.

Nu este nevoie sa preincalziti cuptorul. Verificati dupa o ora si adaugati mirodenii noi, friptura se va improspata.

Ingredients

  • 1 kg pulpa miel
  • condimente si mirodenii de calitate
  • sare si piper dupa gust
  • zahar pentru a indulci si marina
  • lamaie care intensifica si sporeste aromele
  • vin pentru a da putina seriozitate preparatului

Method

Step 1

Se pregateste carne. se curata, se spala cu apa rece. Se Sterge cu un prosop uscat. Se condimenteaza si se pregateste pentru cuptor vezi video

Step 2

Se pune carnea in cuptorul incins la 200 de grade, si se lasa intre o ora si un pic. Se verifica dupa 40 de min sa vedem daca s-a fragezit carnea. Cine doreste ca bucata de carne sa aiba o crusta crocanta, se poate feri folia si se mai lasa 10-20 min pentru a se gratina

Step 3

Se scoate carnea de la cuptor, se lasa sa se odihneasca 20 minute, apoi se portioneaza si se serveste. Ca si garnitura recomand ceva pe baza de legume. Pofta Mare!

Gata cu sfaturile. La treaba ca e Pastele si inca nu ati facut friptura de miel.

Spor la treaba si nu uitati…Sa aveti pofta!!!

Sarbatori fericite! si Hristos a Inviat!

Lasă un răspuns

A fi gurmand nu inseamnă, doar să mănânci și să nu-ți pese. Înseamnă, să apreciezi, să înțelegi, natura și coșul ei plin cu bunătăți, contopita cu iscusința si priceperea omului de a uni aromele si roadele naturii. "Nu poți să gândești bine, să iubești bine, să dormi bine, dacă nu ai cinat bine." - Virginia Woolf

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Budincaa cu Branza de Vaci

    Budinca cu Branza Scoapta de Vaci

  • Aripioare Picante

    Aripioare Picante Video

  • Pateu de Ficat de Pasare

    Pateu din Ficat de Pasare Video

  • ciocolata de casa

    Cum se face Ciocolata de Casa Video

  • Salata de Ton cu Maioneza si Porumb

    Salata de Ton cu Maioneza si Porumb Video