SOS MAIONEZĂ DE USTUROI CU GOGOSARI COPTI

By : | 0 Comments | On : mai 21, 2010 | Category : Retete Diverse

1 căpăţână de usturoi,  100 g ulei, sare, 1/2 lamaie, iaurt cremosso, 1-2 gogosari curatati de pielita si de seminte.

Se striveşte usturoiul în piuliţa de lemn sau şi mai bine într-una de piatră. Se adaugă, sare dupa gust. Se toarnă puţin câte puţin uleiul, ca la maioneză, şi zeamă de lămâie, apoi se adauga iaurtul cremos. Dupa ce ati terminat de facut maioneza de usturoi, turnati-o peste gogosari curatati. In functie de gustul dumneavoastra ajustati sau mariti cantitatea de maioneza de usturoi.

IasiPapa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns