Spumă de căpşuni

By : | 0 Comments | On : iulie 12, 2011 | Category : Desert

mouse de capsuni

Mod de preparare:

Se spala capsunile si se taie in patru. Se bat albusurile de ou pana devin spuma, se adauga treptat zaharul si bucatile de capsuni.

Se bat in continuare pana devin o souma tare (intoarceti bol-ul si daca nu pica e gata )
Se serveste in cupe, in pahare…in boluri depinde ce va trece prin cap

Nota:

Puteti incerca atat o spuma de capsuni cat si una de zmeura sau de fragi…

Nu stiu cand ati facut voi ultima data o spuma de capsuni dar eu cu vreo 2 ani in urma…cu toatea astea incepem sa turnam spuma intr-un pahar mare, adaugam cateva capsuni pentru ornament si o servim rece, ca desert, sau ca bautura racoritoare de dupa-amiaza

Share This Post!

Lasă un răspuns