VARZĂ ROŞIE ÎNĂBUŞITĂ

By : | 0 Comments | On : iunie 10, 2010 | Category : Retete Diverse

1 varză cam de 1 kg, 1 ceapă, 1 linguriţă făină, 1 păhărel vin roşu, 2 linguri untură, sare.

Se taie o varză roşie ca fideaua. Separat se prăjeşte o ceapă tăiată mărunt în untură. Se adaugă varza, se presară făină, se toarnă un păhărel de vin roşu. Se potriveşte de sare şi se lasă să fiarbă înăbuşit circa două ore.

Ia(si)Papa, mananca sanotos…Pofta buna!

Share This Post!

Lasă un răspuns